·
膠原蛋白在我們的身體裡面扮演怎麼樣的角色?
人體重要組成之一，而膠原蛋白就是一種蛋白質，蛋白質又是由胺基酸組成的，比重大約為20%。其主要存在動物體內結締組織，扮演的就是細胞之間所連接的物質，存在於身體的每一處。而最為大眾所知的就肌肉、皮膚、關節(韌帶)，但其實眼睛、指甲、很多器官都需要膠原蛋白。又因為膠原蛋白在肌膚的占比非常的高，可以立刻透露出膠原蛋白的狀況，如此，就知道膠原蛋白的重要性以及為什麼要去補充膠原蛋白。
平常攝取的膠原蛋白跑哪裡去了呢?
大家平常都會因為某些食材含有膠原蛋白而去選擇購買，而富含膠原蛋白的食物口感都會比較Q彈，一般常見的如雞冠、豬腳、秋葵、蘆薈、海參…等等。但是為什麼吃完以後沒有看到改善?
膠原蛋白吃進肚子裡是會被分解成小分子胺基酸，還需要維生素C來幫助膠原蛋白的重新合成。其實從食物中可以攝取，但是有一個小缺點，因為這些富含膠原蛋白的食物通常也伴隨高的脂肪量，所以現在市面上才會開始有膠原蛋白的商品出現。
預防勝於補充
膠原蛋白是會隨著時光跟著流失，避免流失也是重大關鍵。就是生活作息正常、注意飲食健康、補充足夠蛋白質跟維生素C，以及防曬! 知道的科學知識